Risotto de légumes printaniers, tapenade d’olives vertes
Salade de gambas aux agrumes, fenouil, romaine, basilic
Plats (au choix) :
Artichauts poivrade, beurre au pignons de pins, épinards frais et petits pois
Aiguillettes de Sébaste au piment d’Espelette, poireau, céleri confit, vinaigre blanc de Modène
Quasi de veau rôti aux champignons, carottes et navets fondants à la sauge
Desserts (au choix) :
Tiramisu
Mousse au yaourt, compotée ananas-coriandre, éclats de meringue
Prix du menu indiqué en €ttc/personne, comprenant une entrée, un plat et un dessert. Min de commande de 2 personnes.
Menus livrés dans une boite de transport traiteur en carton, à disposer sur votre table de déjeuner ou votre buffet. Un pain individuel et un set de couverts jetables par personne, compris dans la commande.
*Notre menu change tous les mois, en fonction des produits saisons et de l’inspiration du chef de MPépite.
Risotto de légumes printaniers, tapenade d’olives vertes
Salade de gambas aux agrumes, fenouil, romaine, basilic
Plats (au choix) :
Artichauts poivrade, beurre au pignons de pins, épinards frais et petits pois
Aiguillettes de Sébaste au piment d’Espelette, poireau, céleri confit, vinaigre blanc de Modène
Quasi de veau rôti aux champignons, carottes et navets fondants à la sauge
Desserts (au choix) :
Tiramisu
Mousse au yaourt, compotée ananas-coriandre, éclats de meringue
Chef MPépite
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