La pépite du matin

Passé par les plus belles adresses parisiennes, telles que la maison Fauchon, l’Hôtel du Crillon, la Réserve, le Prince de Galles ou encore le Fouquet’s, Nicolas Paciello est l’un des chefs pâtissiers les plus talentueux de sa génération. Avec l’ouverture de sa pâtisserie CinqSens Paris fin 2020, Nicolas Paciello qui privilégie le goût à l’extravagance des formes, continue de faire rayonner la pâtisserie française en proposant un concept unique en son genre : une invitation à un voyage sensoriel, depuis la découverte des matières premières jusqu’à la dégustation des créations raffinées. Un nouveau défi pour ce Chef dont les maîtres mots sont : partage, gourmandises et créativité ! Auteur, il a publié deux succès de librairie autour de ses meilleures recettes.