Newsletter
Mon compte
Coffret repas individuel MPépite
Menu
Entrées (au choix) :
Gnocchis à la Parisienne, butternut, hibiscus
Saumon comme un gravlax, salade d’endives et pommes Granny Smith, vinaigrette au miel
Quasi de veau, légumes de saison en différentes textures, mayonnaise au parmesan
Plats (au choix) :
Carottes glacées à l’orange, salade croquante de radis, yaourt épicé et fumé
Merlu à la plancha, topinambours au curry, poireaux brulés, émulsion de citronnelle
Rosbeef, oignons braisés au vin rouge, purée de céleri rave, sauce bordelaise, crumble de brioche
Desserts (au choix) :
Cheesecake spéculos, agrumes
Pavlova ananas, passion
Biscuit fondant au chocolat pur Ghana, noisettes caramélisées
Le coffret de la maison cuisiné par le chef de MPépite, composé d’une entrée, d’un plat de résistance et d’un dessert au choix.
Petites ou grandes occasions, réunions entre collègues, déjeuners clients ou partenaires… notre chef a imaginé pour vous un coffret repas gourmand et raffiné.
Chaque saison, découvrez une carte variée composée de trois entrées, de trois plats et de trois desserts. Vous n’avez plus aucune raison de ne pas y revenir encore et encore !
Menu
Entrées (au choix) :
Gnocchis à la Parisienne, butternut, hibiscus
Saumon comme un gravlax, salade d’endives et pommes Granny Smith, vinaigrette au miel
Quasi de veau, légumes de saison en différentes textures, mayonnaise au parmesan
Plats (au choix) :
Carottes glacées à l’orange, salade croquante de radis, yaourt épicé et fumé
Merlu à la plancha, topinambours au curry, poireaux brulés, émulsion de citronnelle
Rosbeef, oignons braisés au vin rouge, purée de céleri rave, sauce bordelaise, crumble de brioche
Desserts (au choix) :
Cheesecake spéculos, agrumes
Pavlova ananas, passion
Biscuit fondant au chocolat pur Ghana, noisettes caramélisées
Du lundi au vendredi
12€
18€
sur demande
Entrées
Gnocchis à la Parisienne, butternut, hibiscus : Gluten / oeufs / lactose / Anhydride sulfureux et sulfites en concentration
Saumon comme un gravlax, salade d’endives et pommes Granny Smith, la vinaigrette au miel : poisson / lactose / sésame
Quasi de veau, légumes de saison en différentes textures, mayonnaise au parmesan :oeuf / lactose / céleri / moutarde
Plats
Carottes glacées à l’orange, salade croquante de radis, yaourt épicé et fumé : Lactose / oeufs
Merlu à la plancha, topinambours au curry, poireaux brulés, émulsion de citronnelle : Lactose / Poisson / sésame
Rosbeef, oignons braisés au vin rouge, purée de céleri rave, sauce bordelaise, crumble de brioche Le petit plus : le crumble de brioche à ajouter sur votre plat : Gluten / Céleri / Anhydride sulfureux et sulfites
Desserts
Cheesecake spéculos, agrumes : Gluten / oeuf / lactose
Pavlova ananas, passion : Oeuf / Lactose / Anhydride sulfureux et sulfites
Biscuit fondant au chocolat pur Ghana, noisettes caramélisées : Gluten / oeuf / lactose
Origine des produits :
Veau > France
Saumon > France
Merlu > France ou Norvège
Rosbeef > France
Chef MPépite
Découvrez le chef
Chef MPépite
Dégustez nos autres pépites
